О чем информируют эти знаки?

Разбор. Синий квадратный знак с числом — это рекомендуемая скорость, а не ограничение: он советует, с какой скоростью здесь комфортно и безопасно, но не обязывает. Табличка «Влажное покрытие» добавляет условие: совет относится ко времени, когда идёт дождь или дорога ещё мокрая. Ловушка в самом числе — любое число на знаке читается как предел, за который нельзя. Отличать надо по форме и цвету: запрет — это красный круг, а синий квадрат ничего не запрещает.